2000年，在國家高等教育管理體制改革的大背景下，學校由原司法部管理的院校改為教育部與上海市共建、以上海市管理為主的高校。2003年，學校建設松江新校區。2005年8月，學校主體搬遷至松江校區，并逐步將工作重心從外延發展轉向內涵建設。辦學規模、辦學條件、辦學層次、辦學水平有了新的提升。2007年，經教育部批準，學校更名為華東政法大學，為上海市管理的高校。

松江校區奠基儀式

華東政法大學揭牌儀式

經過長期的建設與發展，學校實現了從千人大學向萬人大學的轉變、從單科型行業性學院向以法學為特色的多科性大學的轉變，形成了本科教育與研究生教育、人才培養與科學研究、教育教學與社會服務相結合的應用研究型大學格局，“法學教育的東方明珠”熠熠生輝。